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4.5元/天/人伙食一周菜谱（米饭自由吃）
早餐0.6元 中餐1.95元 晚餐1.95元
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日期/类别 |
早餐 |
中餐 |
晚餐 |
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名称 |
每量斤/人 |
名称 |
每量斤/人 |
名称 |
每量斤/人 |
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星期一 |
咸稀饭
油条
花生米 |
大米1.2两
油条一个
花生米一两 |
猪肉炒鲜菇
炒菜心
炒南瓜
咸旦芥菜汤 |
猪肉C：1两
鲜菇1两
菜心3两
南瓜0.2两 |
猪脚炖黃豆
炒小白菜
炒青瓜
头骨冬瓜汤 |
猪脚1.2两
黃豆1.5两
白菜3两
青瓜1.5两 |
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星期二 |
瘦肉米汤包子
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瘦肉0.5两
米粉2两
包子1两
青菜1两 |
猪肉炒青瓜
炒豆芽
炒菜花
青菜汤 |
猪肉C：1两
豆芽3两
菜花2两 |
鸡杂炒洋葱
红烧豆腐
炒生菜
菜干汤 |
鸡杂1两
洋葱2两
豆腐2两
生菜2两 |
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星期三 |
面条汤 |
面条2两
青菜2两
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牛腩炖萝卜
通心菜
炒尖椒
西红柿蛋花汤 |
牛腩1.2两
萝卜2两
通心菜3两
尖椒2两 |
西红柿炒蛋
煮猪红
炒青菜
海带汤 |
鸡蛋2两
西红柿2两
猪红3两
青菜3两 |
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星期四 |
稀饭
馒头
榨菜 |
大米1.2两
馒头1个
榨菜1两 |
猪红炒木瓜
炒苋菜
烧茄子
针菜汤 |
猪肉C：1两
木瓜1两
苋菜2两
茄子3两 |
午餐肉炒蛋
炒青菜
炒土豆
冬瓜汤 |
午餐肉1.2两
蛋0.5两
青菜2两
土豆2两 |
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星期五 |
河粉汤 |
河粉3两
芽菜2肉 |
炸豆腐炆猪肉
炒西洋菜
炒蕃茄
红萝卜 |
猪肉C：1两
西洋菜3两
蕃茄2两 |
鸡肉炒腐竹
炒青菜
炒白萝卜
头骨黃豆汤 |
鳮肉1.2两
腐竹0.5两
青菜3两
白萝卜2两 |
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星期六 |
炒米粉
青菜汤 |
米粉2.5两
青菜1两 |
猪肉炒豆角
炒菠菜
炒冬瓜
芽菜汤 |
猪肉C：1两
豆角2两
菠菜3两
冬瓜2两 |
酸菜炆鸭
炒大白菜
炒佛手瓜
黃花菜汤 |
鸭1.2两
酸菜0.5两
大白菜2两
佛手瓜2两 |
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星期日 |
绿豆
馒头
咸稀饭 |
绿豆1两
馒头1个
大米1.5两 |
猪肉炒辣椒
炒青菜
炒西芹
紫菜蛋花汤 |
猪肉1两
辣椒2两
青菜3两
西芹2两 |
红烧鱼
炒木瓜
炒包菜
骨头煲清补凉 |
鱼2两
木瓜2两
包菜2两 |
注:以上菜谱只供参考,肉类每人每天2.5两,蔬菜每人每天1.6斤;每餐可提供不同的六菜一汤，每人选择三菜一汤（一荤二素）具体双方面谈商定。 |
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